Ciao !
Merci à Loup pour tous les souvenirs rapportés d’Italie : il s’est fait photographier à Venise, devant la tour de Pise et devant une très grande pizza. Le gourmand ! Nos petits cuisiniers de jeudi ont revêtu la toque de pizzaiolo et nous ont préparé des mini-pizzas grâce au livre de recettes de Loup.
Nous avons observé les ingrédients : la farine, la levure de boulanger (bizarre), l’huile d’olive, le sel, les tomates, la mozzarella et le basilic (qui sentait très fort)…
Nos cuisiniers du jour ont essayé la toque de pizzaiolo :
Nous avons mélangé, pétri puis nous avons attendu que la pâte lève et nous avons garni nos pizzas.
Puis nous avons dégusté : c’était délicieux !
Les pizzaiolos de MS-GS